海老風味♪たっぷりお野菜と半熟卵のスープレシピあり

6

おいしそう！

こんばんは暖かい日が続いたと思ったら、また寒さが戻ってきて今日はほっこり温かいものが欲しいですね。さてさて、エビちゃん大好きな我が家。よく食卓に登場するのがお安い赤エビ。身だけじゃなく、頭や殻も活用しちゃいます♪ エビのお出汁がしっかり美味しいこんなスープ。お野菜もたっぷり、そしてとろ～り半熟卵も美味しい一品ですよ(^^) エビちゃんの殻、いいお出汁が出るので捨てちゃもったいないです......