まぜてマジックで味が決まる春雨サラダ。レモンも加えてさわやかです。
★材料
(2人分)
春雨
50g
まぜてマジック
大さじ2
レモン汁
大さじ2
醤油
小さじ2
オリーブ油
小さじ1
きゅうり
1/2本
にんじん
3㎝程
ハム
1枚
★作り方
(5~15分)
1.
春雨を表示の時間通り湯がく。
2.
きゅうりは千切りにし、塩少々(分量外)で軽くもむ。
にんじんは千切りにし、さっと湯がく。
ハムも千切りにする。
3.
全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
春雨の水気はよく切って下さい。
春雨大好きなこどもが喜んでくれました。