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万能ピリ辛ダレ の紹介です。 <目安量> ・焼肉のたれ 小さじ2 ・豆板醤 小さじ1と1/2 柿 1/4個 白ゴマ お好きな量 ・調理 ①柿はあらみじん程度に刻んでおく。 ②すべての材料をボールに入れて混ぜるだけ。 (今回、柿は自然な甘さを出すために使いました。 もし柿自体に甘味が少ない場合は はちみつをお好み量足してみてください。) 150gの冷ややっこにこの分量を乗せて 3......
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