甘糀（甘酒の素）：甘酒は夏バテ防止の栄養ドリンクレシピあり

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おいしそう！

甘酒は室町時代頃からあった庶民の栄養ドリンク。江戸時代には夏に、冷やし甘酒を売る物売りが人気だったそうです。そのため、俳句では夏の季語に入っています。時代劇などでも、茶店で甘酒を注文してひと休みというシーンが出てきますね。私の場合、糖質をとるのはあまり好ましくないので、甘酒は飲んだとしでも少しだけで控えているのですが、夫の夏バテ防止用にたまに作ります。甘酒というと、ご飯を炊いたり、......

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: くきは2さん

気がつけば還暦過ぎてました。家族は、夫と実母と猫。元パン教室講師。夫と猫と、のんびり余生を楽しんでいます。 ※別ブログとレシピが被ることがあります。別ブログ https://dailyessay.exblog.jp/ 別アカウント https://www.recipe-blog.jp/profile/35555