山芋の短冊(人･∀･) レシピあり

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おいしそう！

昨日の夜ごはんの続き… 山芋の短冊 2人分材料・山芋皮付きで15０㌘程度・酢(寿司酢がおすすめ)1０㌘・砂糖４㌘・薄口醤油４㌘作りかた山芋を薄い短冊に切ります 1０㌢×1㌢×1㍉程度ﾎﾞｳﾙに山芋と調味料を全部入れて、全体が混ざるように混ぜます (※粘りが出るからあんまり混ぜすぎないように) ﾗｯﾌﾟをして冷蔵庫で2～３時間したら、皿に盛って出来上がりー今回は、刻み海苔をのせた......