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肉じゃがコロッケ 材料 2人分 ・じゃがいも1個 ・ミンチ40㌘ ・玉ねぎ1/8程度(みじん切り) ・油 ・甘口醤油8㌘ ・砂糖3㌘ ・みりん3㌘ ・酒4㌘ ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 ・揚げ油 作りかた ※写真は6人分 ①油を熱した鍋でミンチを炒めて、だいたい火が通ったら玉ねぎみじんも一緒に炒めます 玉ねぎが透明になったら、じゃがいもも炒めて、 ※じゃがいもはどうせ、潰すから好きな形で切ってね......
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