【健康第一作り置き味噌汁】波田法和のレシピブログ

【健康第一作り置き味噌汁】波田法和のレシピブログ
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    おいしそう！

料理紹介

おばあちゃん直伝、味噌汁はとにかく健康にいい！
飲みたいときにすぐに飲める作り置き味噌汁です。

★材料

(5人以上分)

  • 赤味噌

    好きなだけ

  • 白みそ

    好きなだけ

  • 玉ねぎすりおろし

    適量

  • リンゴ酢

    少し

  • 野菜

    好きなだけ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    赤味噌と白味噌を、同じ配分で混ぜ合わせちゃいましょう。

  2. 2.

    玉ねぎをすりおろし、味が崩れない程度にたくさん混ぜます。

  3. 3.

    リンゴ酢を、味が崩れない程度に混ぜます。

  4. 4.

    好みの野菜を細かくカットし、混ぜます。

  5. 5.

    サランラップや製氷ケースのように小分けにできるものに混ぜ合わせたペーストを入れ、冷凍しておきます。

  6. 6.

    食べたいときに、お湯で溶かせば、いつでも栄養満点の味噌汁の出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

美肌効果や、血行を良くする効果、記憶力の向上等が見込める魔法の味噌汁。
冷凍しておけば、いつでも簡単に味噌汁が飲める！

波田法和さん

波田法和さん

自炊が趣味です。 長野県松本市在住。 一人暮らし男性にも作りやすい料理の観る専門ブログ。