今日はよく朝ごはんや自宅での作業の合間に食べる簡単食事。
簡単に言うと、ちょっと工夫した納豆掛けごはんww
その名も【納豆&ネギ&ごま&新之助&白だし&海苔】です。
なんじゃこりゃ?!
★材料
(1人分)
納豆
2パック
新潟県産新之助
好きなだけ
ネギ
好きなだけ
白ごま
好きなだけ
海苔
好きなだけ
白だし
適量
★作り方
(5~15分)
1.
①新潟県産新之助をどんぶりにすきなだけ。
2.
②納豆を2パック新之助にドボン。
3.
③万能ねぎを小口切り。
4.
④白だしを水で割る。
5.
⑤「③と④」をフライパンで熱し、万能ねぎに白だしをからめる。
6.
⑥万能ねぎを納豆ごはんにドボン。
7.
⑦白ごまパラパラ&のりパラパラ
これ栄養満点なのに簡単で、非常に美味です。
新之助は新潟県が力を入れているお米で、美味しいですよ。
注意点はないですが、白だしで味付けするネギは焦がさないようにね!
ぜひみなさんやってみましょう!