レシピブログ
子どもの頃から、きのこは全部好き。大人になった今も、美味しいのはもちろんだけど、おかずのかさ増しに重宝。冷蔵庫の一軍。常にスタンバイ。今日は「ぶなしめじ」と「エリンギ」を使って、きのこペーストを作りました♡色々なお料理に使いたかったので、チョッパーを使って、粗めのペーストに。マヨネーズと塩コショウを一緒に入れて、ペースト状にしたら、レンジで500w3min。キノコの旨みペ......
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