レシピブログ
今日の夜ごはんは、まるまるとした大きなキャベツを使って、 ロールキャベツにしました お出汁・お醤油・味醂でじっくりと煮た和風味です 左の小さい方には、軽く戻して1/4に切った車麩を包みました 母 の作る、素揚げした車麩を具にしたロールキャベツが大好物だったので、 私は揚げないで真似してみました (←ただ単に面倒だった。笑) ちょっとコクには欠けるけど、じゅわっと味が染みていてこれはこれで美......
巻かないロールキャベツ...
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