テンペと野菜の中華あんかけ丼♪

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おいしそう！

今宵のごはんは～テンペと野菜のあんかけ丼材料：テンペ、人参、玉ねぎ、小松菜、きくらげ、干し椎茸（出汁殻でOK）、塩、醤油、生姜、だし汁、葛粉テンペは表面がカリッとするまでごま油で炒め、その食感を生かすために、葛粉であんにとろみを付けてから最後に加えました野菜はウォーターソテーで十分～中華丼は簡単で美味しいし玄米が沢山食べられるので（そうじゃなくても沢山食べてるけど… ）、つい登場回数......