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冷製ラタトゥイユのカッペリーニ風そうめん 残り物のラタトゥイユとそうめんで、なんともお手軽に出来る一品です 作り方を書くほどでもないのですが…、 茹でて水で締めたそうめんを、ラタトゥイユ(作り置きして冷蔵庫で冷えているものが )と和えたら出来上がり 適度に冷たいので、さっぱりつるつるっと頂けます 素直にカッペリーニを使ってもいいのですが、 少し目先を変えてそうめんを頂きたいときにいかがでしょう~......
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