ふろふき大根〜根菜の肉味噌風がけ♪〜レシピあり

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おいしそう！

寒くなってくると食べたくなる、ふろふき大根【材料】 ○大根（２～３㎝の輪切り） ○昆布 ○塩ひとつまみ根菜の肉味噌風 ○牛蒡（みじん切り） ○人参（ ″ ） ○玉ねぎ（ ″ ） ○干し椎茸（ ″ ） ○生姜（ ″ ） ○味噌 ○醤油麹 ○大根葉（トッピング）【作り方】 ①鍋に昆布と大根、大根がかぶるくらいの水を入れ、大根に竹串がスッと通るまで弱火で煮る ②フライパンに牛蒡......