レシピブログ
今日は、今月最後の自宅料理教室でした 今日の応用クラス、飾り巻き寿司の講座でお出ししたブルーベリー のフェアリーケーキ。 写真の右端の小さなケーキです。 これに使ったクリームを凍らせて、アイスクリームにしてみました~ 今年初めてのアイスクリーム 材料は、豆乳、レモン汁、メープルシロップ、粉寒天、塩、菜種サラダ油(少々。なくてもok)です。 豆乳とレモン汁で、カッテージチーズのようなものを作ってか......
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