☆ブッシュドノエル☆ レシピあり

☆ブッシュドノエル☆
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    おいしそう!

昨日は、自宅で開催している料理教室Chimneyの、クリスマススイーツ特別講座でした。 メインのメニューは、このブッシュドノエル チョコレート風味のロールケーキです。 ココアのスポンジ生地に、豆腐、玄米ポンセン、ココアなどで作ったチョコクリームでデコレーションしました。 自分で言うのも何ですが、甘すぎず、ふんわりできて、一切れでは止まらないおいしさです! 皆さんにもとても好評で、「しあわせ~」......

マクロビオティック雑穀ライフ ジューンベリーさん

マクロビオティック雑穀ライフ ジューンベリーさん

千葉県鴨川市の自然あふれる自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室を開いています。 雑貨や料理写真を撮るのが好きです。