ペシュカディーニャシュ･デ･ラボ･ナ･ボカ（魚のリングフライ）

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おいしそう！

Pescadinhas de rabo na boca（ペシュカディーニャシュ･デ･ラボ･ナ･ボカ） “ぺシュカディーニャ”は日本ではメルルーサと呼ばれている魚の仲間。 “ラボ”が「尾」、“ボカ”は「口」のこと“ラボ･ナ･ボカ”は「口の中に尾」。直訳すると「口の中に尾が入ったメルルーサの仲間」。材料: Pescadinha(ペシュカディーニャ) ＝メルルーサ Sal(サル）＝塩 Fari......