レシピブログ
Arroz de tomate(アロシュ・デ・トマテ) アロシュは「米」のこと。“トマト雑炊”と訳してもいいのですが“リゾット”としてみました。チーズを加えたらイタリアンっぽくなるかも?? 材料: Azeite(アゼイトゥ)= オリーブ油 Cebola(セボーラ)= 玉ねぎ Louro(ローロ)= ローリエの葉 Tomate(トマテ)= トマト(生) 2個 Pimento(ピメント)= パプリカ ......
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