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こんにちは、今日もご覧頂きありがとうございます 今回は、麻婆茄子の素を使って、豚ロース薄切り肉でおかずを作りました 🍆 使ったのはCookDoさんの「麻婆茄子用」。 家にあったロース肉を使いたくて、ひき肉ではないけど使ってみました レシピは簡易バージョンでお送りします ↓材料 ・なす 2本 ・にんじん 1/2本 ・ニラ 1束 ・豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g ・サラダ油 大さじ1 ......
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