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こんにちは、今日もご覧頂きありがとうございます 今回はカツオの竜田揚げです テーマ食材は カツオ です 最近、魚売り場でカツオの刺身用の柵がお手頃価格でよく売られています この時期のカツオは身がさっぱりしていながらも旨味が感じられて好きです 子どもにも食べさせたいと思って、みんなが食べやすい竜田揚げにしました 大人はタレもつけて食べますが、シンプルにポン酢とかでもOKです レシピ 【材料】2......
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