レシピブログ
こんにちは、今日もご覧頂きありがとうございます 今回はゴーヤとなすの炒め物です テーマ食材は ゴーヤ です 。 ゴーヤも 夏の野菜ですね〜☀️🌻 独特の苦味が特徴的ですが、苦手な方もいるかもしれませんね🙄 下処理をしたり、油と一緒に調理すると苦味がやわらぎます😊 ゴーヤチャンプルーは豚肉の油分が苦味を和らげる効果もあるのだとか…✨ 今回は、ツナと一緒に炒めてます🙆♀️ ......
ゴーヤの甘酢ピクルス
ゴーヤと白ウリの甘酢漬...
居酒屋さんで教えてもら...
混ぜるだけ!ゴーヤとツ...
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あふれ出す豊かな肉汁。ジューシーでぷりぷりの食感...
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