レシピブログ
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暑さで食欲が減退しがちな時期に 役に立つのが香味野菜 香味野菜を使ったレシピです ミョウガの香り成分のαピネンは フィトケミカルの1種で、 植物が持つ抗菌効果や抗ウイルス、抗炎症効果が 期待されます オクラと茗荷の塩昆布和え 材料 オクラ 10本 粗塩(オクラの板ずり用) 少々 茗荷 3本 ◎塩昆布 10g ◎生姜(チューブ) 2cm ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大1と1/2 作り方 1 まな板の......
オクラ入りマーボー豆腐...
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