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今日も今日とて夏野菜🍆🍅🌽✨️ ズッキーニはベータカロテンが豊富です🥒 脂溶性ビタミンのβカロテンは、 油に溶ける性質を持っています🍳 生食の状態と比べて、油を使用した場合は、 50%以上も吸収率が上がるといった報告もあります! 簡単!夏野菜ラタトゥイユ 材料 パプリカ(黄) 1個 パプリカ(赤) 1個 ズッキーニ 1本 茄子 2本 塩胡椒 少々 トマト缶 1缶 にんにく(チューブ) 2cm オ......
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