おなじみの塩豚×オーブン料理を、大豆を使って和風にしてみました。
ソースが予想した以上のおいしさでうれし~~♪豚と一緒に食べるとほんとに美味しいです!
【材料】
・塩豚バラ肉
・蒸し大豆
・玉葱
・牛蒡
・醤油糀
・日本酒
1)オーブンに入れられる......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。