◆醤油糀のうまみとダブルで！マッシュルームの醤油糀炒め煮レシピあり

旨みたっぷりのマッシュルームを、これまた旨みたっぷりの醤油糀で炒め煮！ Wうまみで肴にもごはんにもおいしく、見た目もかわいい一品になりました。【材料】・マッシュルーム・日本酒・醤油糀・鷹の爪輪切り・太白胡麻油 1）フライパンに油と汚れを落......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん