コラーゲンたっぷりで美肌にもいい鶏軟骨。焼き鳥屋さんで焼いて食べるイメージだけど、炒め蒸しもなかなか。レモンをギュッと搾ってどうぞ!
【材料】
・鶏ヤゲン軟骨
・大蒜
・塩・胡椒
・ディル
・レモン
・オリーブオイル
1)オリーブオイルで薄切りのニン......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。