今夜の柿のクリームサラダには葡萄と無花果も入れて、秋のフルーツ三昧!
酢橘の酸味がポイントです!女子はきっとみんな好き!
【材料】
・固めの柿
・巨峰
・無花果
・酢橘
・塩
・クリームチーズ
・水切りヨーグルト
・ミント
1)室温に戻したクリーム......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。