◆揚げずに焼く、大人味の油淋鶏 レシピあり

◆揚げずに焼く、大人味の油淋鶏
  1. おいしそう！

久しぶりの油淋鶏は、揚げずに蒸し焼きでつくってみました。 短い時間で柔らかくし上がります。 【材料】 ・鶏もも肉 ・上新粉 ・塩・胡椒 ●たれ ・生姜みじん切り ・長葱みじん切り ・米酢 ・きび糖 ・醤油 ・胡麻油 ・煮切りウイスキー ・お湯 1）鶏......

keroさん

keroさん

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。 ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。