◆ほくほくむっちり、香り高い春人参の半割ローストレシピあり

春人参が出てきたので、大ぶりに切ってフライパンでじっくり火を通しました。甘くておいしいです！【材料】・人参・大蒜・クミンシード・タイム・鷹の爪輪切り・塩・胡椒・オリーブオイル・甘夏ピール 1）フライパンにオリーブオイル、薄切りの大蒜を入れて火に......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん