カリフラワーと豆乳の冷たいポタージュ。 レシピあり

カリフラワーと豆乳の冷たいポタージュ。
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    おいしそう！

冷蔵庫にあるものお片付けってことで！ スープ作りました 初夏らしく冷製スープに仕上げたよ♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【材料】　(２人分） ・カリフラワー…1／3株 ・玉ねぎ…1/2コ ・バター…10g ・豆乳…200ml ・牛乳…100ml ・塩、コショウ、顆粒コンソメ ・オリーブオイル・パセリ（飾り用） 【作り方】 ......

美容料理家　松野エリカさん

美容料理家　松野エリカさん

無理なダイエットで身体を壊し、食の大切さを身をもって痛感。その後、食事を通して長年の体調不良を克服。 現在は、マクロビオティックスイーツの開発に携わる傍ら、美容×食のコラムの執筆、料理教室等開催。 美味しくたくさん食べて、内側から輝く健康美を手に入れてみませんか？