蓮根とこんにゃくのゴマ和えサラダ♪ レシピあり

蓮根とこんにゃくのゴマ和えサラダ♪
  1. おいしそう!

乾燥肌対策レシピ~♪ 旬のレンコンとこんにゃくを使った1品です。 これもNAOちゃんのイベントで作ったものの1つです^^ こんにゃくの原材料であるこんにゃく芋に含まれるセラミドは乾燥肌を改善してくれる栄養成分の1つです。 寒さが増すにつれて顔が乾燥してカユイ。。なんて声もよく聞きます。 私もこの時期は頭を抱える悩みの一つです~ また、こんにゃくは食物繊維が豊富なので腸のお掃除にも一役! 腸がキレ......

美容料理家 松野エリカさん

美容料理家 松野エリカさん

無理なダイエットで身体を壊し、食の大切さを身をもって痛感。その後、食事を通して長年の体調不良を克服。 現在は、マクロビオティックスイーツの開発に携わる傍ら、美容×食のコラムの執筆、料理教室等開催。 美味しくたくさん食べて、内側から輝く健康美を手に入れてみませんか?