【塩麹レシピ】アボカドとトマトのわさび塩麹和え♪ レシピあり

【塩麹レシピ】アボカドとトマトのわさび塩麹和え♪
  1. おいしそう!

気付けばこんな時間…! 貴重なお休みだった昨日は1日キッチンへ。 ひたすらレシピ作り~。次の教室メニューを試作♪ お天気も良かったので日差しが心地よくてはかどりました さてさて。 こちらでも久々にレシピアップします 中々ブログ用の料理を作る時間がないとか言い訳はしません 今更ながら、世間で話題になっている 塩麹 を購入致しました。 そもそも塩麹とはなにかと言うと、塩・麹・水を合わせて発酵・熟成さ......

美容料理家 松野エリカさん

美容料理家 松野エリカさん

無理なダイエットで身体を壊し、食の大切さを身をもって痛感。その後、食事を通して長年の体調不良を克服。 現在は、マクロビオティックスイーツの開発に携わる傍ら、美容×食のコラムの執筆、料理教室等開催。 美味しくたくさん食べて、内側から輝く健康美を手に入れてみませんか?