夏バテないぞ!　冷製カポナータ[レシピ] レシピあり

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おいしそう！

カポナータ。つまりは、揚げ茄子の甘酢煮。夏野菜とお酢の組み合わせが好きで、これまたわたしの定番、夏メニューです。ラタトゥイユと似ているけれど、コクが違いますよね*^^* まあ、わたしは、どちらも大好きなんですが(笑) しっかり冷やしたカポナータをバケットに・・・ ...

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: くるみさん

食べてくれる人が幸せな気持ちに、笑顔になれるようなものを作りたい＊きらきらな表情を見るにはどんなものを作ればいいかな？っていつもいつも考えてます*^^* 料理にパン、お菓子作り。フェイクスイーツ、羊毛フェルトなんかの手芸も大好き♪ 夢貯金のため習いにはいけず、全て独学でのんびりペースですが、日々楽しく精進しています＊