ミックスフルーツのカンパ

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おいしそう！

おととい、ようやく初焼き。うめはらミックスフルーツを入れたカンパです。年末に起こして使ってなかったGレーズン酵母元種を使用。だいぶ弱っていた感じがしたけど、それでもむくむく発酵。 Gレーズンは強いですね～！焼成、フルーツの糖分で生地がだいぶ焦げました…(T_T) 久しぶりのカンパだっだけど、一応開いてくれてよかった～。そして一緒に写っているのは、・・・ ...