今日は旬のトウモロコシを使ったパンをみなさんにご紹介します。
トマトジュースでこねたフォカッチャに、溢れるほどのマヨコーンをロールしました。
トウモロコシの甘い粒が口の中いっぱいに弾けます。
<材料>6個分
強力粉 250g
グ ラニ ュー糖 10g
塩 4g
ドライイースト ......
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みなさん、こんにちは。Rakko cafeへようこそ!
Rakkoの簡単プロフィール
日本とフランスで製菓を学び、地元でカフェのオーナーパティシエールをしていました。
認知症になったママRakko とパパRakkoを空に見送り、長い充電期間を経てゆるっと再起動。
ブログではお菓子やパン、お料理などの美味しいレシピ動画をお届けしています。