切干し大根 レシピあり

切干し大根
  1. おいしそう！

今日は切干し大根が戻してあったんで 鶏肉・おあげと共に炊きつけました ほんまは人参 いれるつもりやったけど ない なんで鶏肉 を使って。 少量のごま油で炒め煮に。 お酒 薄口醤油 みりん 昆布茶 お湯 あくせんとには　鷹の爪 を。 落し蓋をしてしっかり煮詰めて 自然放置で味を染込ませて完成 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- 本日の味噌汁は 切干しに使った残りの......

ゆるりんごさん

ゆるりんごさん

おいしいものだーいすき(*´ω`*) ゆるーりまったり、 料理で人を幸せに☆ share the happinessを合言葉に 一人でも多くの人が笑顔になれるように 毎日ちょっとだけ頑張ってます。