大根の松前づけ風サラダレシピあり

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おいしそう！

12月11日木曜日、東京は朝から雨が降ったりやんだり。南岸と日本海を進む低気圧の影響で、南風で、寒さになれた体には、今朝はちょっと生ぬるく感じました。さて、きのうは5歳児の好物、大根の松前漬け風を作りました。松前漬けは北海道の郷土料理で、数の子を昆布やするめで漬けたものだけど、数の子はふだん食には、高くてぜんぜん無理((+_+)) かわりに大根で薄味で漬けるとね、サラダ感覚で......