ごぼう料理レシピあり

0

おいしそう！

最近ゴボウがお気に入り。前はきんぴらくらいしか思いつかなかったけど、いろんな食べ方あるんだな～食物繊維もたっぷりだし！これはごぼうの甘辛揚げ揚げといっても少し多めの油で揚げ焼きしただけ！たれはしょうゆ・みりん・砂糖をすこーし（全て目分量・・・）作り方は… 1.ごぼうを5㎝くらいにカット。 2.包丁に体重をかけて4等分にする。この方が味が染みます！ 3.片栗粉をからめて揚げ焼き。 ......