なすピザ★

なすピザ★
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

モニター当選のルクエとコクとうまみのとろけるスライスチーズを使って簡単なすレシピを紹介します♪*゜

★材料

(2人分)

  • なす

    1本

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

  • マヨネーズ

    適量

  • ケチャップ

    適量

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすを1.5cmくらいの輪切りにして水にさらす

  2. 2.

    水を切り、断面に4、5本くらい切れ目を入れ、塩コショウを振る

  3. 3.

    ルクエに入れ、2分間レンチン

  4. 4.

    マヨネーズとケチャップ同量を混ぜ合わせたもの(オーロラソース）をなすにぬり、オーブンで3分ほど焼く

  5. 5.

    やけたなすに、星型でかたどったチーズをのせる

★ワンポイントアドバイス

あつあつの状態にチーズをのせることで、いい感じにチーズがとろっとして美味しいです(`･ω･)

るるこさん

るるこさん

大学3年生♪*゜