今日の晩ごはんは 豚のポッサム
やっぱり野菜がたっぷり食べれておいしい韓国料理は大好き!
ゆでたキャベツにローストした豚肉と、キムチ、ニンニクのスライス、サムジャン味噌をのせて、くるくる巻いて、パックッと一口で食べるのがおいしいーです !!
茹でたキャベツにくるくる巻いて
韓国のオモニから届いたシンキムチ(発酵が進んだとても酸っぱいキムチ)
これが何とも合うのです!
(材料 ......
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お料理と韓国が大好きな私の旦那様は韓国人。そんな大切な旦那様のためにご飯を作って、一緒に食べるのが最高の幸せ!