パンのおともに！焼きナスとトマトのペースト：ザアルークレシピあり

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おいしそう！

ザアルーク（Zaalouk）とは？ザアルークは、焼いたナスをスパイスやトマトと混ぜ合わせてペースト状にしたモロッコ料理です。温サラダとしてザアルーク単体で食べても良いですが、一般的にはパンのディップとして食べられてい […] The post パンのおともに！焼きナスとトマトのペースト：ザアルーク first appeared on 異文化キッチン ....