八角で本場感アップ!日本でもお馴染みの台湾料理:魯肉飯 レシピあり

八角で本場感アップ!日本でもお馴染みの台湾料理:魯肉飯
  1. おいしそう!

魯肉飯とは? 魯肉飯(ルーローハン)と言えば、日本でもお馴染みの台湾料理の代表格。 醤油やスパイスでじっくり煮込んだ豚バラ肉をご飯にかける料理ですが、地域によって味や見た目に少し差があります。 例えば豚肉の切り方も様々で […] The post 八角で本場感アップ!日本でもお馴染みの台湾料理:魯肉飯 first appeared on 異文化キッチン ....

あさだすさん

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はじめまして!異文化キッチンです! このブログでは、世界各国の料理を日本国内で買える食材で作るレシピを紹介しています。 共働きの夫婦が運営しているため、週2~3回程度の更新頻度で続けていきたいと思います!