【冬の食卓に欠かせない！青エンドウ豆のスープ】エルテンスープレシピあり

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おいしそう！

エルテンスープとは？エルテンスープは乾燥させたグリーンスプリットピー(＝青エンドウ豆)で作るオランダの国民食。スープと言いつつも、実際にはかなり濃厚でシチューに近いです。ちなみに、オランダでは「スプーンが直立するほど […] The post 【冬の食卓に欠かせない！青エンドウ豆のスープ】エルテンスープ first appeared on 異文化キッチン ....