デンマークの年末を彩るタラ料理:コッグ・トースク レシピあり

デンマークの年末を彩るタラ料理:コッグ・トースク
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    おいしそう!

コッグ・トースク(Kogt Torsk) 伝統的に年末に食べられることが多いデンマークの魚料理、コッグ・トースク。 タラ(Torsk)を茹でる(Kogt)という意味で、茹でたタラにマスタード入りのベシャメルソースをかける […] The post デンマークの年末を彩るタラ料理:コッグ・トースク first appeared on 異文化キッチン ....

あさだすさん

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はじめまして!異文化キッチンです! このブログでは、世界各国の料理を日本国内で買える食材で作るレシピを紹介しています。 共働きの夫婦が運営しているため、週2~3回程度の更新頻度で続けていきたいと思います!