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エーブルフレスク|Æbleflæsk 豚肉とリンゴ、デンマークを代表する食材を使った料理です。 豚肉をカリカリに焼き、豚の脂でリンゴとタマネギを炒めるだけなので材料も工程もとてもシンプル。 ただし注意したいのはリンゴの品 […] The post 豚肉とリンゴの甘酸っぱいソテー:エーブルフレスク first appeared on 異文化キッチン ....
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