中国醤油の黒さがポイント:クアラルンプール風ホッケンミー レシピあり

中国醤油の黒さがポイント:クアラルンプール風ホッケンミー
  1. おいしそう!

ホッケンミー(クアラルンプール風)|KL Hokkien Mee ホッケンミー(福建麺)はその名の通り、中国・福建省出身の移民によって東南アジアに伝えられ、現地で独自の進化を遂げた料理です。 ホッケンミーはよく「焼きそば […] The post 中国醤油の黒さがポイント:クアラルンプール風ホッケンミー first appeared on 異文化キッチン ....

あさだすさん

あさだすさん

はじめまして!異文化キッチンです! このブログでは、世界各国の料理を日本国内で買える食材で作るレシピを紹介しています。 共働きの夫婦が運営しているため、週2~3回程度の更新頻度で続けていきたいと思います!