こんばんは~
今日は、牛カルビを焼いてお夕飯です。
『肉、肉、肉~』と毎日叫びよる娘、黙々と食べよった。
付け合わせは、父ちゃん 大好物のマカロニサラダと生野菜。
お豆腐を崩しながら炒めて
今日作った作り置きのひじき煮を加えて
水分がなくなるまで炒める。
ひじき煮に味がついとるけ、味付け不要。
ただ炒めるだけ。
簡単で栄養満点最高じゃね~♪
後は、白米とあおさのお味噌汁でした。
今日も楽しく美......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。