鰯のつみれ汁レシピあり

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おいしそう！

こんばんは～日曜日に父ちゃんとまとめ買いに行った時、鰻が安売り。『鰻が食いたいな～』『今は時期じゃないけ美味しくないよ～』でも、食べたいと言われると作りたくなるよね。今日は、鰻ご飯でお夕飯です。鰻は約1匹分ぐらいじゃけ、細かく切って料理酒、少量のお水、お醤油、お砂糖で少し炊く。電子レンジで温めるより、この方が鰻が柔らかくなるけ昔からこのやり方。研いだお米に混ぜて炊くだけ。 ......