こんばんは
今日はハンバーグドリアでお夕飯です。
ホワイトソースにご飯を入れて
冷やして固めた物をハンバーグのたねで包んで焼いた。
目玉焼きとハート型に抜いた人参と
ほうれん草をシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して添えた。
茹で鶏のスープに大量のキャベツ
人参、冷凍コーンを入れてコトコト弱火で
煮込んで味付けはお塩のみ。
鶏のスープが消えるけ味付けは
お塩だけで十分じゃし野菜が優しい味のスープ......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。