こんばんは
先日レシピブログさんからモニター品で
マルちゃん焼きそばを頂いた焼きそば麺と
娘が学校で収穫した巨大キャベツを使って
広島風お好み焼きでお夕飯です。
買った食材は豚肉、卵、もやしのみ。
ありがたや~(*´∇`*)
まず、生地をおたま一杯分をホットプレートに広げて
鰹節をたっぷり。
キャベツ、もやし、天かす、豚肉を
てんこ盛りにのせる。
ひっくり返して、ホットプレートは火力が弱いけ
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。