こんにちは (^-^)/
遂に完成しました~
我が家の茹で豚ちゃん。
いや~~豚は鶏と違って脂身が多いけ難しかった~。
何度失敗した事でしょ~(-.-;)
これから暑くなる時期、なるべくパパッと作って火は使いたくないよね~。
そんな時にお勧めで重宝する我が家の茹で豚です。
これを作って冷蔵庫保存しとけば
短時間でおかずが出来る。
【材料】
豚肩ロース塊 500g
★お水 2リットル
★料理酒 ......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。